Tårtplanering

Just nu ligger jag i planeringsstadiet och klurar på tårtorna som ska bakas tills jag fyller år nästa helg och tills Frank fyller år två veckor efter. Jag har lite ideér men jag har inte riktigt bestämt mig. Det finns så mycket jag vill baka! Givetvis blir det ju inte bara tårtor utan även en hel del annat fikabröd. Cupcakes är iallafall ett måste, då jag älskar att baka det. Jag gillar allt som är vackert att baka, som man får dekorera. Det är nog det som är det roligaste med bakandet faktiskt.

Lägger iallafall in en bild på en tårta jag gjorde på beställning i slutet av januari.
En ganska enkel tårta, som utgår från en av mina "klassiska-tårtdekorer", som ni ser. Dock med ett litet och enkelt tema. Jag var nämligen tvungen att baka denna tårta inne hos min granne lite oplanerat då Frank blev sjuk samma dag och jag inte ville sprida baciller i onödan.
Anyway så blev den mycket uppskattad av dem som fick den.
Jag gjorde den på chokladbottnar, ett lager hallonmousse, ett lager vaniljkräm och ett lager grädde. Klassiskt även där, alltså!
Överdrag i mörk choklad-sugarpaste och dekorationerna är i vit sugarpaste som jag färgat.